Thông thường, mẹ bỉm có thể bắt đầu cho bé ăn bánh ăn dặm từ khi bé khoảng 6 tháng tuổi, thời điểm bé đã sẵn sàng cho việc ăn dặm và có thể ngồi vững mà không cần hỗ trợ. Bánh ăn dặm được thiết kế đặc biệt cho trẻ nhỏ trong giai đoạn bắt đầu tập ăn, thường là từ 6 tháng trở lên.

Những loại bánh này có kích thước nhỏ, dễ cầm nắm và độ mềm vừa phải, giúp bé dễ dàng nhai và nuốt.Thành phần của bánh ăn dặm thường là ngũ cốc nguyên hạt, hoa quả, rau củ, giúp cung cấp dinh dưỡng an toàn cho bé. Bánh gạo là loại phổ biến, thường được làm từ gạo lứt hoặc gạo trắng, đôi khi kết hợp với các loại ngũ cốc khác.

Các loại bánh ăn dặm cần đảm bảo ít đường, ít muối, không chứa hương liệu và chất bảo quản nhân tạo. Mẹ nên đọc kỹ thành phần trên nhãn và chọn những sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, giàu chất xơ và vitamin.

Nhiều mẹ bỉm sữa thường gặp khó khăn khi chọn bánh ăn dặm cho con, không chỉ vì sự đa dạng của sản phẩm mà còn vì giá thành thường khá cao, đặc biệt với các thương hiệu lớn. Sau khi chọn bánh, nhiều mẹ còn lo lắng liệu sản phẩm có thực sự an toàn và phù hợp với con hay không.

Do đó, gần đây, xu hướng tự làm bánh ăn dặm tại nhà đang trở nên phổ biến. Nhiều mẹ bỉm chọn cách mang gạo hoặc ngũ cốc đi "nổ" bỏng để làm bánh ăn dặm cho con. Quá trình này diễn ra bằng cách nấu chín hạt gạo hoặc ngũ cốc để đạt độ ẩm nhất định, sau đó đưa vào máy làm bỏng, nơi áp suất cao và nhiệt độ lớn sẽ làm "nổ" gạo thành những hạt bỏng giòn.

Khi tự làm bỏng gạo, các mẹ thường yêu cầu người làm bỏng sử dụng nguyên liệu nguyên chất, không thêm gia vị, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé. Mẹ bỉm Uyên ở Hà Nội chia sẻ rằng bản thân từng chạy theo một loạt các loại bánh ăn dặm khác nhau song bé Pub nhà cô không hợp tác, nhưng khi đưa bỏng cho bé hợp tác rất vui vẻ.

Trào lưu các mẹ bỉm sữa chọn cho con ăn bỏng thay vì ăn bánh ăn dặm đang ngày càng trở nên phổ biến. Các mẹ tin rằng bỏng không chỉ ngon mà còn bảo đảm về mặt dinh dưỡng và có giá thành rẻ hơn so với bánh ăn dặm. Việc lựa chọn bỏng làm thức ăn dặm cho con có thể giúp bé làm quen với việc nhai và tiêu hóa, đồng thời cung cấp năng lượng nhanh chóng cho trẻ.

Tuy nhiên, các bậc cha mẹ cần lưu ý chọn loại bỏng phù hợp, tránh các loại có hương liệu và gia vị mạnh, đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ. Thêm vào đó, việc giới thiệu bỏng như một phần của chế độ ăn dặm cần được thực hiện một cách cẩn thận để tránh nguy cơ hóc và dị ứng.

Khánh Chi (Tổng hợp)