Nhiều cha mẹ nuôi con có kinh nghiệm nhận ra rằng mùa xuân và mùa hè là thời điểm con lớn nhanh nhất, mùa đông là lúc các chỉ số tăng trưởng của bé chậm lại. Trên thực tế, mùa đông bé vẫn có thể phát triển nếu cha mẹ đảm bảo các điều kiện cần và đủ, đặc biệt là quan tâm tới chế độ vận động và dinh dưỡng phù hợp.
Tốt nhất trong mùa đông, cha mẹ nên cho con ăn 3 loại thực phẩm giúp tăng trưởng dưới đây.

1. Thực phẩm giàu vitamin D như cá, trứng, gan, các sản phẩm từ sữa

Vào mùa đông, thời gian nắng ngắn, lượng canxi hấp thụ của trẻ thường không đủ nên thực phẩm giàu vitamin D đương nhiên là lựa chọn hàng đầu để trẻ “tẩm bổ” trong mùa đông.

Ví dụ, cá hồi, các loại cá khác có hàm lượng chất béo cao, gan gà, gan lợn và gan động vật khác, trứng, các sản phẩm từ sữa, v.v., có hàm lượng vitamin D tương đối cao, có lợi để thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em trong mùa đông.

2. Thực phẩm giàu vitamin C như rau xanh, táo, cam, v.v.

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức đề kháng cơ thể của trẻ và thúc đẩy sự phát triển thể chất, muốn trẻ cao lớn trong mùa đông thì những thực phẩm chứa vitamin D cũng rất cần thiết.

Các loại thực phẩm giàu vitamin C phổ biến bao gồm rau cải bó xôi, cần tây, hạt cải dầu và các loại rau xanh khác, ngoài ra các loại trái cây như táo, kiwi, quýt, cam và các loại trái cây khác cũng chứa nhiều vitamin C. Trẻ ăn thường xuyên trong mùa đông rất tốt cho tăng trưởng chiều cao.

3. Thực phẩm ngũ cốc như kê, gạo nếp, yến mạch, v.v.

Mặc dù các sản phẩm từ gạo, bún đã qua tinh chế hiện nay đã trở thành thói quen ăn uống của hầu hết các gia đình, nhưng đối với trẻ em, đồ ăn quá nhuyễn có thể không tốt cho thể chất và sự phát triển.

Về mặt dinh dưỡng, ngũ cốc rất giàu canxi, kali và chất xơ, có tác dụng tăng cường tiêu hóa cho trẻ, kích thích đầy đủ chức năng tiêu hóa, đạt được mục đích giúp trẻ tăng cường thể lực và thúc đẩy sự phát triển thể chất của trẻ.

Cha mẹ có thể cho con ăn một số loại ngũ cốc như kê, kiều mạch, gạo nếp, yến mạch, gạo đen, ... để làm phong phú khẩu phần ăn của trẻ, kích thích trẻ ăn ngon miệng và giúp trẻ cao lớn hơn.

Nana/Theo 163