Tự làm dưa món chống ngán ngày Tết

Emdep.vn - Dưa món là món ăn ngày Tết được yêu thích ở nhiều gia đình. Chỉ vài bước đơn giản sau đây, bạn có thể tự làm dưa món cho ngày Tết thật ngon tại nhà rồi đó.

Tự làm dưa món theo cách này thật dễ để ăn Tết


Nguyên liệu làm dưa món: 
+ 4 củ cải trắng
+ 2 củ cà rốt
+ ¼ trái đu đủ
+ 2 trái dưa leo
+ 150 gram ớt đỏ
+ 500 ml nước lọc
+ 250 gram đường
+ 50 gram muối
Cách làm dưa món như sau:
1. Củ cải trắng, cà rốt, đu đủ, dưa leo, rửa sạch, thái mỏng và ớt đỏ đem phơi héo, rồi rửa lại với nước, để ráo. 

Tự làm dưa món theo cách này thật dễ để ăn Tết


2. Trộn tất cả các nguyên liệu trên lại với nhau.

Tự làm dưa món theo cách này thật dễ để ăn Tết



3. Cho nước, đường và muối vào nồi, nấu sôi lên, rồi để thật nguội.

Tự làm dưa món theo cách này thật dễ để ăn Tết


4. Cho các nguyên liệu củ quả vào hũ rồi đổ nước muối đường ngập hũ. Đậy kín, để nơi thoáng mát khoảng 2-5 ngày là dùng được.

Tự làm dưa món theo cách này thật dễ để ăn Tết


Lưu ý: Bạn có thể chọn các nguyên liệu rau củ khác để làm món ăn này nếu muốn. 

Món dưa giòn ngọt, đậm đà, cay thơm, thích hợp là món ăn chống ngán ngày Tết, đặc biệt khi ăn cùng bánh chưng rất hợp vị. 

Tự làm dưa món theo cách này thật dễ để ăn Tết

Chúc các bạn thành công với cách làm dưa món nhé!

Chủ bếp Thúy Nguyễn

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm