Dùng lò nướng 

- Bật lò ở khoảng 90 độ C. 

- Bọc quả bơ trong giấy bạc, để vào chén chịu nhiệt. 

- Đặt trong lò 5-10’, lúc này bơ của bạn đã sẵn sàng để chế biến, cách này thích hợp cho ai cần dùng bơ để làm món mặn hoặc trộn salad. 

Dùng lò vi sóng 

- Dùng nĩa chọc xung quanh quả bơ. 

- Cho vào lò quay 30 giây. 

- Lấy ra kiểm tra, thấy mềm là được, còn không bạn có thể quay thêm 10-20s nữa. 

- Với cách này, bạn sẽ có bơ chín để xay sinh tố hay nấu với món ăn khác cũng được. 

Dùng chính... các loại trái cây khác 

- Đặt bơ vào trong túi giấy với táo hoặc chuối, đảm bảo túi của bạn tối màu và đóng kín. 

- Khí gas từ các loại quả này sẽ giúp bơ chín nhanh. Thông thường bơ cần 6 ngày để chín sau khi bị hái xuống, thì thời gian sẽ được rút gọn thành 1-3 ngày mà thôi! 

- Ngoài việc làm chín bơ, bạn cũng có thể sử dụng táo và chuối để làm chín các loại hoa quả khác! 

Theo Tsubaki/Tri thức trẻ