Đầu tháng 12.2017, bệnh viện Nhi Trung ương tiếp nhận 3 trẻ mới hơn 1 tháng tuổi nhập viện do xuất huyết não. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là vì thiếu vitamin K. Câu chuyện tưởng chừng nhỏ nhưng thực sự là lời cảnh tình đối với các bậc cha mẹ về việc bổ sung vitamin cho trẻ đúng cách, đúng liều lượng.

Thiếu vitamin K rất nguy hiểm cho trẻ nhỏ. (Ảnh: BV Nhi TW)

Theo TS.BS Đặng Ánh Dương, phó trưởng khoa Hồi sức Ngoại – Bệnh viện Nhi Trung ương, tình trạng trẻ nhập viện vì thiếu hụt vitamin đang có chiều hướng gia tăng: “Chúng tôi lại mới tiếp nhận thêm 4 trường hợp bệnh nhi nữa đến từ Thái Nguyên, Hòa Bình, Hải Dương, Hưng Yên . Cả 4 cháu đều bị xuất huyết não vì thiếu hụt vitamin K.

Như chúng ta biết, Vitamin K là một loại vitamin tan trong chất béo rất cần thiết cho cơ thể trẻ nhỏ. Vitamin K có thể giúp giảm chứng chảy máu trong một vài trường hợp như bệnh gan, mắc chứng kém hấp thụ hoặc dùng kháng sinh trong thời gian dài. Vai trò chính của vitamin K là giúp cho quá trình đông máu diễn ra tốt và hạn chế lượng máu bị mất khi bị thương. Nếu cơ thể bị thiếu hụt vitamin K, máu của bạn sẽ không thể đông được và điều này có thể dẫn đến tử vong”.

Lâu nay, các bậc phụ huynh thường lo lo lắng con mình có thiếu canxi, thiếu sắt, thiếu vitamin A… hay thiếu những chất có ảnh hưởng đến chiều cao, cân nặng, trí thông mình của con sau này hay không nhưng ít ai để ý đến tầm quan trọng của vitamin K. Thực tế, lâu nay, chỉ có những bệnh viện tuyến TW mới cho trẻ uống hoặc tiên vitamin K sau sinh, còn tại các bệnh viện tuyến địa phương thì chưa thực hiện. Cùng với đó, việc tuyên truyền trong người dân còn nhiều hạn chế, vì thế, nhiều ông bố bà mẹ đã thực sự lơ là.

BS Đặng Ánh Dương cho biết: “Chúng tôi cũng đã hỏi tiền sử bệnh của các trẻ nhập viện nói trên, về việc có được tiêm hay uống vitamin K sau sinh hay không thì đều nhận được câu trả lời là không biết hoặc không được tiêm. Đây là một điều rất đáng tiếc”.

Không chỉ vitamin K, Theo BS Dương, có rất nhiều loại vitamin nếu thiếu hụt thì sẽ gây nguy hiểm cho cơ thể của trẻ, ví dụ như: vitamin A, vitamin B, vitamin C… “Chỉ có điều, bổ sung vitamin cho trẻ phải đúng cách, đúng liều. Ví dụ, nếu trẻ thiếu vitamin A có thể bị mù, những nếu bị quá liều vitamin A thì có thể dẫn đến tăng áp lực nội sọ dẫn đến buồn nôn, chậm phát triển. Hay như vitamin D, nếu thiếu trẻ sẽ bị còi xương, nếu thừa khiến trẻ biếng ăn, mệt mỏi…”, BS Phương phân tích.

BS Phương nhấn mạnh thêm, khi chăm sóc con cái, nhất là trong độ tuổi sơ sinh và trẻ nhỏ, các bậc phụ huynh phải quan tâm, theo dõi và phát hiện sớm các dấu hiệu trẻ thiếu hoặc thừa vitamin để kịp thời điều chỉnh.

Cách đơn giản để bổ sung vitamin K cho trẻ là qua bữa ăn hằng ngày.

Vitamin là loại vi chất cần thiết đối với cơ thể, nếu thiếu sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển bình thường của cơ thể. Nhưng tùy thuộc vào độ tuổi, theo bệnh và theo trạng thái hoạt động của cơ thể lại có nhu cầu vitamin khác nhau. Đối với trẻ em, nếu thiếu vitamin sẽ gây ốm đau, chậm phát triển. Do đó, nhu cầu vitamin đối với trẻ là nhiều hơn.

Cụ thể:

- Đối với trẻ dưới 5 tuổi, ngoài việc cho uống viên nang vitamin A theo liều lượng quy định, thì cần tăng cường cung cấp vitamin A đầy đủ cho trẻ bằng cách ăn uống. Có thể cho trẻ ăn các loại thực phẩm bằng có chứa nhiều vitamin A như: Lòng đỏ trứng gà, gan cá, gan lợn, rau tươi, hoa quả tươi (tiền vitamin A).

- Cung cấp đầy đủ vitamin D cho sự phát triển của trẻ bằng cách, cho trẻ ăn các loại thực thức ăn động vật như: thịt, cá, trứng…, và trong các loại rau quả, ngũ cốc, vì trong nó có chứa tiền chất vitamin D. Ngoài ra, trong bữa ăn của trẻ phải có đầy đủ dầu mỡ để tạo điều kiện hấp thụ tiền vitamin D và vitamin D. Hơn nữa, không nên để trẻ bị cảm nắng, nên cho trẻ tắm nắng một cách hợp lý. 

- Cung cấp vitamin C hằng ngày cho trẻ: Vitamin C có nhiều trong rau xanh, củ, quả tươi như khoai lang tươi, cà chua, nước cam, chanh,… Càng cho trẻ ăn nhiều loại hoa quả càng cung cấp đầy đủ nhu cầu vitamin C cho cơ thể của trẻ, vì trong một loại hoa quả có một số chất đặc trưng. Đối với trẻ còn đang bú sữa mẹ, người mẹ cần ăn nhiều hoa quả và rau tươi để đáp ứng đủ nhu cầu vitamin C cho trẻ. 

- Vitamin B1 có nhiều trong các loại thịt, trứng, ngũ cốc và các loại đậu đỗ.

- Vitamin K có nhiều trong các loại rau xanh (cải, bông cải,…), dầu thực vật (dầu đậu nành), trái cây (bơ, kiwi, nho,…). Phụ huynh nên chú ý bổ sung vitamin K bằng đường uống hoặc đường tiêm cho trẻ sau sinh.

 

Châu Anh