Chanh là loại thực phẩm thông dụng và khá rẻ. Thế nhưng, xưa giờ chúng ta mua chanh về chỉ vắt lấy nước mà bỏ đi hết những phần hữu ích khác. Do đó, hãy bỏ túi ngay cách sử dụng từ a – z các phần của quả chanh để không làm phí chanh bạn nhé. 

Dùng vỏ chanh để khử trùng 

Đối với các loại khăn lau bát, khăn mặt, khăn lau tay... thỉnh thoảng bạn nên khử trùng bằng cách đun trong nước sôi. Thế nhưng, nếu chỉ đun nước không thì hiệu quả khử trùng sẽ không cao nhé. 

Bước 1: 

- Lúc này, bạn hãy cắt lấy phần vỏ bên ngoài quả chanh. 

Bước 2: 

- Sau đó cho vào nồi nước dùng để khử trùng khăn không chỉ tăng tính diệt khuẩn mà còn làm khăn trắng và thơm hơn nữa đấy. 

Bước 3: 

- Bạn có việc cần phần vỏ chanh nhưng không sử dụng hết phần nước chanh. Nếu đổ bỏ nước chanh đi thì rất phí nhé. Lúc này bạn có thể vắt chanh ra rồi cho vào khay đá và để vào tủ lạnh cho đông cứng. Khi nào cần dùng thì cứ lấy viên đá nước chanh đó ra dùng thôi. 

Vệ sinh thớt 

Sau khi vắt chanh xong thì phần xác vỏ chanh còn lại bạn cũng đừng vứt đi mà hãy tận dụng triệt để để làm sạch thớt hiệu quả theo cách sau. 

Bước 1: 

- Bạn rắc 1 ít muối lên tấm thớt. 

Bước 2: 

- Sau đó thì dùng phần vỏ quả chanh chà xát lên thớt. Sau khi chà xong, bạn để thớt ngâm chanh và muối như thế trong 20 phút rồi rửa lại nước sạch là được. 

Chanh và muối đều có tính khử trùng tốt nên sẽ nhanh chóng giúp thớt sạch bong và an toàn cho sức khỏe ngay. 

Theo Đoan Trang/Trí Thức Trẻ