Làm đùi gà chiên KFC cho bữa nhậu thêm rôm rả

Emdep.vn - Món đùi gà chiên vàng giòn rụm sẽ khiến cả nhà trầm trồ trước tài nấu nướng của bạn.

Những tín đồ của KFC chắc chắn không thể làm ngơ trước công thức làm món đùi gà chiên ngon hấp dẫn không kém gì ngoài hàng. Thử tự chế biến món đùi gà chiên tại nhà cho bữa nhậu lai rai vui vẻ bạn nhé.

Đùi gà chiên vàng cho bữa nhậu thêm rôm rả

Nguyên liệu

+ 500g đùi gà

+ Bột mỳ

+ 1 quả trứng gà

+ Vụn bánh mỳ

+ 2 thìa nước tương

+ 2 thìa rượu

+ Dầu vừng

+ 1/4 thìa muối

+ 1/2 thìa đường

+ Hành lá, gừng tươi, tỏi

Cách làm

- Đùi gà rửa sạch, để ráo nước.

- Dùng dao đánh dập miếng thịt cho thành hình tròn đều. Cắt bỏ phần gân.

- Cầm 1 đầu xương đùi gà, lấy dao đẩy phần thịt gà về phía đầu kia.

- Sau đó xếp đùi gà như hình.

Đùi gà chiên vàng cho bữa nhậu thêm rôm rả

- Hòa 2 thìa nước tương, 2 thìa rượu, một chút dầu vừng, 1/2 thìa đường, 1/4 thìa muối, hành, tỏi, gừng.

- Ngâm đùi gà vào hỗn hợp nước tương vừa pha. Ngâm trong vòng 1 giờ.

Đùi gà chiên vàng cho bữa nhậu thêm rôm rả

- Chuẩn bị 3 bát bột mỳ, lòng đỏ trứng và vụn bánh mỳ.

- Nhúng từng chiếc đùi gà vào bát bột mỳ, tiếp theo nhúng vào bát lòng đỏ trứng, cuối cùng nhúng vào vụn bánh mỳ.

Đùi gà chiên vàng cho bữa nhậu thêm rôm rả

- Đun sôi dầu, thả đùi gà vào chiên vàng đều là được.

Đùi gà chiên vàng cho bữa nhậu thêm rôm rả

- Đùi gà rán chín xếp vào đĩa, chấm với ketchup thì quá tuyệt luôn.

Đùi gà chiên vàng cho bữa nhậu thêm rôm rả

Việt HàDịch từ MC

(Theo Congluan)

Mời bạn xem thêm

NHẬT KÝ NGƯỜI YÊU BÁNH

Làm đùi gà chiên KFC cho bữa nhậu thêm rôm rả

loading...

Tags : Từ khóa



Xem thêm