Bữa trưa với cá sốt nước tương ngon tuyệt cú mèo

Emdep.vn - Bạn có thể mua đúng loại nước tương chuyên dụng cho việc hấp cá để món ăn được thơm ngon và lên đúng vị hơn
Nguyên liệu:
+ 3 con nhỏ
+ 2 muỗng canh nước tương
+ 10g hành
+ 10g gừng
+ 10g tỏi
+ 3 thìa dầu ăn
Cách làm:
- Bước 1: Mổ và rửa sạch cá. Ướp chúng với 1 ít muối
- Bước 2: Thái nhỏ hành và gừng
- Bước 3: Chiên cá đến khi cá chuyển sang màu vàng rộm
- Bước 4: Đặt cá lên đĩa riêng
- Bước 5: Phi thơm hành, tỏi
- Bước 6: Thêm nước tương vào chảo
- Bước 7: Sau đó đổ thêm 1 bát nước sôi
- Bước 8: Cho cá vào chảo và đậy vung
- Bước 9: Đun trong 10 phút rồi tắt bếp
- Bước 10: Bày cá lên đĩa và thưởng thức.
Trang Airi/ Dịch từ MC
(Theo Congluan.vn)

Tags : Từ khóa

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm