Mách mẹ cách chế biến nước sốt nấm - cà chua, bé ăn không ngừng miệng lại tăng cường sức đề kháng

Emdep.vn - Nước sốt nấm - cà chua thơm ngon, đã miệng, bé ăn một lát là hết veo 1 bát.

Cà chua có vị hơi chua là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Cà chua chứa nhiều vitamin E, thiamin, niacin, vitamin B6, folate, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, vitamin A, C, K. Hãy kết hợp cà chua với nấm rơm tươi để tạo này món nước sốt cực ngon cho bé yêu. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Cà chua: 1 quả

- Đậu đũa: 20g

- Nấm rơm: 15g

- Gia vị ( tùy ý)

Mách mẹ cách chế biến nước sốt nấm- cà chua, bé ăn không ngừng miệng lại tăng cường sức đề kháng

Cách làm:

Bước 1: Cà chua rửa sạch, luộc chín trong 10 phút 

Mách mẹ cách chế biến nước sốt nấm- cà chua, bé ăn không ngừng miệng lại tăng cường sức đề kháng

Bước 2: Đậu đũa tước đầu, đuôi cho hết xơ

Mách mẹ cách chế biến nước sốt nấm- cà chua, bé ăn không ngừng miệng lại tăng cường sức đề kháng

Bước 3: Luộc chín đậu đũa

Mách mẹ cách chế biến nước sốt nấm- cà chua, bé ăn không ngừng miệng lại tăng cường sức đề kháng

Bước 4: Thái nhỏ đậu đũa đã luộc chín

Mách mẹ cách chế biến nước sốt nấm- cà chua, bé ăn không ngừng miệng lại tăng cường sức đề kháng

Bước 5: Cà chua bóc vỏ, bỏ hạt, thái nhỏ

Mách mẹ cách chế biến nước sốt nấm- cà chua, bé ăn không ngừng miệng lại tăng cường sức đề kháng

Bước 6: Thêm nước, cà chua, đậu đũa thái nhỏ vào chảo, đun sôi

Mách mẹ cách chế biến nước sốt nấm- cà chua, bé ăn không ngừng miệng lại tăng cường sức đề kháng

Bước 7: Thêm nấm rơm vào nước sốt và đun cho đến khi chín

Mách mẹ cách chế biến nước sốt nấm- cà chua, bé ăn không ngừng miệng lại tăng cường sức đề kháng

Vậy là món sốt nấm- cà chua thơm ngon, hấp dẫn đã sẵn sàng!

Mách mẹ cách chế biến nước sốt nấm- cà chua, bé ăn không ngừng miệng lại tăng cường sức đề kháng

Chú ý: Với trẻ dưới 1 tuổi, mẹ không nên cho thêm muối, với trẻ từ 1-3 tuổi, mẹ cho 1 lượng muối thích hợp vào sốt.

Quỳnh Trang/Theo Sohu

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm