Mỗi người mẹ đều có một cách chăm sóc con riêng của mình, tuy nhiên đều tựu chung ở một điều đó là vì tình yêu vô bờ bến dành cho con. Tình yêu thương đứa con mình dứt ruột sinh ra có thể là những lời hát ru ầu ơ con ngủ, những câu chuyện cổ tích kể cho con nghe trước giờ đi ngủ, hay những chiếc áo, cái quần mẹ tự tay làm ra. Và cũng có những người mẹ muốn tuổi thơ con lớn lên với ký ức mùi bánh, mùi thức ăn thơm nức cùng hình ảnh mẹ hiền hòa trong căn bếp.

Chị Ngọc Liễu (ở TP.HCM) cũng vậy, chị là người mẹ luôn muốn dành cho con những điều tốt nhất. Đó là những bữa ăn mẹ nấu ngon lành, bổ dưỡng, và hấp dẫn với cách bài trí bắt mắt. Cùng lắng nghe những chia sẻ của chị Ngọc Liễu về kinh nghiệm cho con ăn dặm của mình.

Chị Ngọc Liễu và bé July. Ảnh: NVCC

Chị Liễu cho biết, chị bắt đầu cho con ăn dặm từ lúc bé được 5 tháng 25 ngày. “Thời gian đầu mình cho bé July (con gái chị) ăn dặm theo kiểu Nhật. Sau đó chị kết hợp cả BLW, thỉnh thoảng đổi khẩu vị và cách thức cho lạ bằng kiểu truyền thống. Các kiểu này giờ bé lớn nên mình hay luân phiên xen kẽ tạo hứng thú và sự mới lạ cho con”, chị Liễu bật mí.

Thời đầu tập ăn dặm, bé hợp tác được 1 tháng thì ốm, sau đó bé bỏ ăn gần 2 tháng. Đến lúc ăn lại, July không hợp tác với mẹ nữa. Bé khóc, nhè, phun thức ăn và chị Liễu buộc phải thử nhiều cách như vẫn nấu, vẫn dọn lên và ngồi ăn cùng con. Con không ăn thì mẹ ăn, chị Liễu kiên trì như vậy đến hơn 1 tháng thì bé vui vẻ ăn lại. Đến bây giờ thì con đã vui vẻ hợp tác cùng mẹ và “ăn được cả thế giới rồi”.

Chị Liễu cho biết, hiện tại, bé July (14 tháng tuổi) ăn 2 bữa chính, 2 bữa phụ. Lịch sinh hoạt, ăn uống của bé hiện tại như sau: Sáng bé dậy hơi muộn, thường ti mẹ rồi tắm rửa vệ sinh sạch sẽ và chơi đùa một chút rồi ăn trưa vào khoảng 11h30-12h. Sau đó bé chơi đến khoảng 1h hơn thì ngủ trưa. Khoảng 3h30-4h chiều bé dậy ăn bữa phụ, gồm các món mẹ làm như: sữa hạt, các loại bánh, sữa chua hoặc trái cây… Đến khoảng 5h-5h30, bé ăn bữa chiều, sau đó mẹ cho con đi dạo. 8h tối mẹ cho con uống sữa và khoảng 10h ti mẹ rồi đi ngủ.

Bé July hiện hơn 14 tháng tuổi và có thể "ăn được cả thế giới". Ảnh: NVCC

Về thời gian chế biến các món ăn, chị Liễu chia sẻ: “Mình thường thu xếp nấu nhanh nhất có thể, thường tầm 20-30 phút. Các món hầm mình thường nấu lâu hơn, nhưng cứ bắc lên bếp để đó cho mềm rồi tranh thủ làm việc khác”.

Về nguyên liệu chế biến món ăn dặm cho con, chị Liễu thường chọn thực phẩm sạch như “đồ nhà trồng được hoặc nếu có mua thì chọn rau củ organic, bí quá thì chọn hàng rau củ quả của dalatfarm. Sau đó về sơ chế và cho vào tủ lạnh dùng dần 1-3 ngày. Về sữa hạt thì chọn hạt organic hoàn toàn để nấu sữa hạt cho con”.

Chia sẻ với các mẹ đang bắt đầu cho con bước vào “cuộc chiến” ăn dặm, chị Liễu cho biết: “Công cuộc ăn dặm của con là hành trình rất thú vị tuy có nhiều khó khăn cản trở nhưng mong các mẹ vững tin và bình tĩnh kiên trì, sau tất cả những khó khăn thì một ngày nào đó con chúng ta sẽ ăn được cả thế giới. Nuôi con theo cách nào cũng tốt, chỉ cần mẹ hiểu điều con cần, mãi luôn là những bà mẹ vui vẻ để những bữa ăn của con luôn là niềm vui và khám phá thực sự”.

Dưới đây là những bữa ăn hấp dẫn chị Ngọc Liễu nấu cho bé July:

Thùy Linh