Chị Huệ chia sẻ, những đĩa cơm xinh xắn được chị làm cho con khi bé được hơn 1 tuổi, lúc con bắt đầu nhận biết được mọi vật và màu sắc. Khi bước vào giai đoạn biếng ăn sinh lý, hoặc có những ngày biếng ăn, chị sẽ làm những đĩa cơm này với hình thù lạ mắt, để giúp con ăn được nhiều. 

Chị Huệ bên chồng và bé Khoai (Ảnh: NVCC)

“Khi bắt đầu làm cơm bento cho con, mình gặp khó khăn về vấn đề lên ý tưởng. Lúc đầu làm chưa quen tay, những đĩa cơm trông cũng tạm được chứ chưa đẹp mắt. Nhưng rồi dần dần cũng quen và làm nhiều thì sẽ rút ra được nhiều kinh nghiệm. Theo đó, sản phẩm đẹp và đa dạng hơn. Không những đã quen tay làm nhanh, mình còn cảm thấy thích thú, đam mê khi làm cơm bento cho con. 

Buổi tối khi con ngủ, mình sẽ tranh thủ lên mạng xem các phim hoạt hình , tham khảo các hộp cơm bento của các mẹ Nhật bản để lấy ý tưởng tạo hình cho hộp cơm của con. Cứ như thế, ý tưởng phong phú hơn lúc nào không biết”, mẹ Khoai tâm sự.

Những đĩa cơm đầy đủ màu sắc của chị Huệ, khiến nhiều người tò mò. Nhưng chị chưa bao giờ sử dụng phẩm màu mà chỉ dùng màu được làm rau củ. Bà mẹ một con thường lấy nước ép nấu sơ rồi trộn với cơm để tạo màu. Hoặc cũng có thể nghiền củ quả rồi trộn với cơm, nước sốt thức ăn. Cụ thể nhưng nguyên liệu được chị sử dụng để tạo màu như: màu vàng từ bí đỏ, màu hồng từ củ dền...

Bé Khoai rất thích thú với mỗi đĩa cơm bento của mẹ (Ảnh: NVCC)

Để hoàn thành một bữa ăn của con, mẹ đảm Hải Phòng phải bắt đầu từ việc sơ chế nguyên liệu, nấu nướng và trang trí. Chị cho biết, vì Khoai đã ăn thô tương đối tốt, nên cơm và thức ăn của bé chị nấu cùng gia đình. Nếu muốn có cơm màu khác để tạo hình cho con, khi nấu cơm chị cho gạo vào bát con, cho thêm nước ép bí đỏ, củ dền, hoa đậu biếc.. vào bát và đặt vào nồi nấu cơm cùng gia đình.  Như vậy, cơm sẽ có màu sắc đa dạng tạo hình cho con.

Trong khi nấu và chờ thức ăn chín, chị sẽ tranh thủ tạo hình theo ý tưởng đã chọn cho ngày hôm đó. Bà mẹ trẻ cho biết thêm, đến từng tiểu tiết khi tạo hình cũng được chị cẩn thận tỉa sửa. Mắt mũi của các con vật chị sử dụng phomai và rong biển loại tách muối dành riêng cho bé. Thức ăn sẽ nêm nhạt hơn và xúc ra cho bé trước, rồi mới thêm gia vị cho vừa với khẩu vị của cả nhà sau. Như vậy thì khi nấu cơm cho cả nhà xong, cơm của con cũng xong hoặc chỉ lâu hơn 10-15 phút đối với những hình khó.

“Những thay đổi trong việc chuẩn bị bữa ăn, đã đem lại cho chị Huệ kết quả ngoài sức mong đợi. Bé Khoai rất thích thú với những đĩa cơm mẹ làm, bé ăn nhiều hơn, ăn vui hơn, ăn cả rau và cả những món trước đây bé không muốn ăn khiến mình rất hạnh phúc”, mẹ Khoai hào hứng cho biết.

 

Con ăn thun thút mỗi bữa khiến chị Huệ vô cùng hạnh phúc (Ảnh: NVCC)

Ngoài việc chú trọng về việc tạo hình cho hộp cơm, chị Huệ cũng để cao các yếu tố dinh dưỡng. Theo đó, bữa ăn của con sẽ đủ tinh bột, chất đạm chất béo, rau củ...  Do bé không thích rau, nên chị tạo hình thù dễ thương để bé có hứng thú với rau củ hơn. Ngoài ra, bà mẹ trẻ cũng thay đổi nhiều loại rau khác nhau để con không cảm thấy nhàm chán. 

Bên cạnh đó, bà mẹ này cũng không quên dành lời khuyên cho những ai đang tập làm cơm bento rằng: Một số mẹ nghĩ rằng làm cơm bento rất khó, các mẹ không khéo tay nên không làm được. Nhưng chính chị Huệ cũng không phải một bà mẹ khéo tay ngay từ ban đầu. Chỉ là mẹ làm nhiều, sẽ quen tay và sắp xếp thời gian linh hoạt một chút sẽ vẫn đảm bảo được những gì tốt nhất cho con yêu. 

“Mà kể cả mẹ tạo hình không đẹp thì các con cũng sẽ thích thôi. Những lần đầu mình làm cơm cho bé Khoai xấu thậm tệ, nhưng con vẫn ủng hộ nhiệt tình. Ngoài ra, mình được biết rằng đa số các bé dưới 8 tuổi, đều thích thức ăn có nhiều hình dạng, màu sắc tươi vui. Do đó, mẹ làm bento cũng là một cách kích thích bé ăn ngon miệng, bên cạnh đó giúp trí tưởng tượng của bé thêm phong phú hơn nữa”, mẹ 9X nói thêm.

 

Nhìn những bữa ăn mà chị Huệ chuẩn bị cho con được trang trí đẹp mắt, sống động, ngay cả người lớn cũng cảm thấy thích thú. Chúng tôi hi vọng những đĩa cơm sống động đầy màu sắc này, sẽ là gợi ý hay ho cho các mẹ trong 3 ngày nghỉ lễ Tết. Thông qua đó, bày tỏ tình yêu thương cũng như được chứng kiến khoảnh khắc bé yêu ăn ngon miệng và hào hứng với công sức của mẹ.

Hãy cùng tham khảo thêm thực đơn những bữa ăn không chê vào đâu được mà chị Huệ đã tự tay chuẩn bị cho bé Khoai:

 

Lê Huyền