Sữa chua dẻo trái cây tuyệt ngon cho ngày nắng nóng

Emdep.vn - Từng miếng sữa chua mát mềm, chua ngọt dịu dàng, đưa bạn đi từ hết cảm xúc mới lạ đến cảm xúc sung sướng vì quá ngon.
Sữa chua dẻo trái cây tuyệt ngon cho ngày nắng nóng
 
Nguyên liệu làm sữa chua như sau:
400ml sữa tươi không đường
+ 150ml sữa chua
+ Sữa đặc
+ 30gr đường
+ 6,5 lá gelatin =12gr bột gelatin
+ Trái cây tươi theo mùa, bột cacao hoặc trà xanh
Cách làm sữa chua dẻo trái cây như sau:
- Lá gelatin ngâm vào nước đá lạnh 15 phút cho mềm.
- Sữa đặc + sữa tươi và đường cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ.
Sữa chua dẻo trái cây tuyệt ngon cho ngày nắng nóng
 
- Vừa nấu vừa khuấy, khi thấy sữa nóng bốc hơi (chú ý không để sôi) thì tắt bếp. Cho sữa chua và lá gelatin vào hòa chung.
Sữa chua dẻo trái cây tuyệt ngon cho ngày nắng nóng
 
- Đổ hỗn hợp này vào khuôn, để vào ngăn mát tủ lạnh 5-6 tiếng hay qua đêm cho sữa chua dẻo đông trước khi cắt nhỏ.
Sữa chua dẻo trái cây tuyệt ngon cho ngày nắng nóng
Sữa chua dẻo trái cây tuyệt ngon cho ngày nắng nóng
 
- Cho từng miếng sữa chua dẻo ra đĩa, xung quanh là trái cây cắt nhỏ, đừng quên rắc chút bột cacao hoặc trà xanh tạo thêm vị thơm quyến rũ.
Sữa chua dẻo trái cây tuyệt ngon cho ngày nắng nóng
Sữa chua dẻo trái cây tuyệt ngon cho ngày nắng nóng
Chúc các bạn thành công với cách làm món sữa chua dẻo trái cây tuyệt ngon này nhé! 
Lâm Anh Đào (Theo Bepgiadinh) 
 
Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa