Giải nhiệt với nước sơ ri nấu đường phèn cực mát, cực nhanh

Emdep.vn - Nước sơ ri nấu với đường phèn vị chua ngọt, uống kèm đá, giải khát rất tốt.

 Nguyên liệu: 

- 200 gr trái sơ ri, chọn quả chín đỏ 

- 1/4 quả dứa 

- 3-4 quả quất 

- 1 cục đường phèn 

 Cách làm: 

   Bước 1: Sơ ri dùng tăm lấy phần cuống đi rồi rửa sạch. Dứa rửa sạch thái nhỏ. Quất lấy nước, phần vỏ thì thái sợi.   

   Bước 2: Cho 1/4 đường vào sơ ri và dứa trộn đều ướp một tiếng để đường thấm vào trái. Đun sôi nước, cho hết phần sơ ri, dứa, đường vào nấu, thấy sơ ri chín thì tắt bếp. Cho nước quất và vỏ quất vào, nếm có vị chua ngọt thanh là được.   

   Bước 3: Đợi nước trái cây nguội thì cho ra ly, thêm đá vào rồi thưởng thức, bảo quản trong tủ lạnh được 3 ngày.  

 (Theo Chang Chép/ Ngoisao.net)

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa