Cách làm ngô chiên ngon như ngoài hàng

Emdep.vn - Bí quyết để chiên ngô giòn thơm như ngoài hàng thật ra rất đơn giản nhé cả nhà!
Cách làm ngô chiên ngon như ngoài hàng

 

Nguyên liệu làm ngô chiên: 
+ 2 bắp ngô ngọt
+ 1 quả trứng gà
+ Bột chiên giòn
+ Bơ thực vật
+ Muối
+ Dầu ăn
 
Cách làm ngô chiên: 
- Ngô tách hạt, rửa sạch với nước, để ráo, luộc ngô trong nước sôi khoảng 2 phút.
  • Ngô Mỹ chiên bơ thơm ngọt
  •  
  • - Trứng gà đập ra trộn đều với chút muối, trộn với ngô sau đó đổ bột chiên giòn vào đảo đều cho đến khi hạt ngô không dính vào nhau.
  •  
  • Ngô Mỹ chiên bơ thơm ngọt
  •  
  • - Đổ ngô ra rây cho bột thừa rơi xuống.
  •  
  • Ngô Mỹ chiên bơ thơm ngọt
  •  
  • - Đun nóng dầu ăn, lấy lượng dầu sao cho ngập mặt ngô. Khi dầu nóng già đổ ngô vào chiên, đảo đều nhẹ nhàng.
  • Cách làm ngô chiên ngon như ngoài hàng
  •  
  • - Khi ngô gần chín cho 1 thìa bơ vào đảo đều.
    - Trút ngô ra đĩa lót giấy thấm dầu.
Ngô Mỹ chiên bơ thơm ngọt
Vậy là bạn đã hoàn thành món ngô chiên ngon y như ngoài hàng rồi nhé! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp để có được cho mình thật nhiều những gợi ý món ngon. 
Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh
Xem thêm: 


 

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa