Trứng rán chất lượng như bếp gas

Ánh nắng mặt trời như thiêu như đốt suốt cả ngày khiến cho dân tình than vãn, kêu trời. Thế nhưng, nắng nóng cao điểm cũng là cơ hội cho nhiều người thể hiện tài nấu nướng, nội trợ. Hàng năm, mỗi khi nắng nóng 40 độ C, nhiều người lại thử sức với việc rán trứng. Nếu như rán trứng bằng chảo trên bếp gas, bếp điện chẳng có gì mới thì việc rán trứng chỉ nhờ ánh nắng mặt trời lại vô cùng đặc biệt. 

Mới đây, cư dân mạng đã chia sẻ hình ảnh về một chàng trai đưa chảo ra rán trứng giữa nắng. Dưới ánh nắng và nhiêt độ ngoài trời 45-46 độ C, trứng trong chảo đã dần chín. Điều đó cho thấy rán trứng nhờ ánh nắng mặt trời cũng không quá lâu so với dùng bếp gas hay bếp điện.

Thậm chí, diễn viên Minh Tiệp cũng đã thử sức với món trứng rán bằng ánh nắng. Sau khi đi làm về, diễn viên Minh Tiệp đã đưa chảo ra ban công thực hiện món ăn này. Kết quả là món trứng đã chín ngon lành và chất lượng chẳng hề thua kém gì trứng rán thông thường.

Thịt một nắng cực ngon

Không chỉ có món trứng rán, dân tình còn tận dụng ánh nắng mặt trời để thực hiện các món ngon với thịt lợn. Trên mạng xã hội, một bà nội trợ đã chia sẻ hình ảnh làm món thịt lợn sấy khiến dân mạng khen nức nở. Món thịt lợn này được đánh giá không kém gì thịt trâu hay lợn gác bếp. 

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu là thịt và các gia vị tẩm ướp sẽ phơi nắng sau đó hấp hoặc sấy cho chín, rồi tiếp tục phơi nắng đến khi khô cong. Với cách làm đơn giản như vậy, chẳng hề tốn một nghìn điện hay gas, vẫn có được món ăn thơm phức và hấp dẫn. Món ăn này hoàn toàn là món nhậu cực ngon cho ông xã trong những đêm xem World Cup.

Tôm chín giữa trời nắng

Không chỉ có thịt hay trứng mà dưới ánh nắng cháy da cháy thịt của thời tiết ngoài trời lên đến 45 độ C, tôm cũng chín đỏ như được luộc bằng bếp. Hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội khiến cho dân tình không khỏi xôn xao.

Thực tế tôm là món ăn nhanh chín hơn nhiều loại thực phẩm do lớp vỏ không quá dày. Với thời tiết nắng nóng đỉnh điểm, nếu để giữa trời thì phẩn thịt cũng nhanh chóng chuyển sang màu đỏ. Tuy nhiên, để món ăn chín hẳn thì phải để thời gian khá lâu. 

AM