Tuyệt đỉnh với cách làm cá tuyết hấp nấm đậm đà đưa cơm

2018-05-31 14:10
- Chỉ mất không đến 30 phút là bạn đã hoàn thành món cá tuyết hấp nấm ngon tuyệt này rồi. Với cách làm đơn giản bạn hãy tự mình thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé. Đảm bảo mọi người sẽ thích mê với vị ngọt ngon, hấp dẫn của món ăn này đấy.

 

 Nguyên liệu làm cá tuyết hấp nấm
Cá 500 gr
(Cá Tuyết)
Hành lá 30 gr
Gừng 20 gr
Nước tương 15 ml
Hạt tiêu 1 muỗng cà phê
Nấm hương 5 cái
Ớt 2 trái
Muối 10 gr
Rượu trắng 5 muỗng canh

Cách làm cá tuyết hấp nấm

Thực hiện
Bước 1:
Nấm rửa sạch cắt thành từng khoanh tròn dày. Hành lá và gừng thái sợi nhỏ, cho ra bát, trộn đều với rượu trong 1 chiếc bát nhỏ. Ớt xắt nhỏ.

Cách làm cá tuyết hấp nấm


Bước 2:
Cá rửa sạch ướp cùng hạt tiêu, muối, gừng, rượu trong 15 phút. Nước tương và rượu cho vào bát hòa chung.

Cách làm cá tuyết hấp nấm


Bước 3:
Cho 1 nửa phần nấm xuống đĩa, đặt cá lên trên rồi cho gừng hành, phần nấm còn lại và rưới phần hỗn hợp rượu và xì dầu lên trên và hấp trong 10 phút. Rắc ớt lên trên cá và hấp tiếp 1-2 phút nữa thì tắt bếp.

Cách làm cá tuyết hấp nấm


Bước 4:
Lấy dĩa cá ra và thưởng thức. Chỉ mất không đến 30 phút là bạn đã hoàn thành món cá tuyết hấp nấm ngon tuyệt này rồi. Với cách làm đơn giản bạn hãy tự mình thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé. Đảm bảo mọi người sẽ thích mê với vị ngọt ngon, hấp dẫn của món ăn này đấy.

Cách làm cá tuyết hấp nấm

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo Cooky.vn

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Song Hye Kyo tái xuất sau gần 3 năm tạm nghỉ đóng phim, Triệu Lệ Dĩnh đồng ý quay lại với Phùng Thiệu Phong vì con