Trời nóng thế này chỉ ăn kem trà xanh mới "đã miệng" thôi!

Emdep.vn - Kem mát lạnh, ngậy béo, thơm nhẹ nhàng vị trà xanh, ăn vào là mệt mỏi tan biến ngay. Vào bếp nào!

Trời nóng thế này chỉ có ăn kem trà xanh mới hạ nhiệt được thôi!

 

 Nguyên liệu làm kem trà xanh gồm:

Trời nóng thế này chỉ có ăn kem trà xanh mới hạ nhiệt được thôi!

- 400ml kem tươi
- 60gr đường
- 50ml sữa tươi
- 50gr sữa đặc
- 1 muỗng bột trà xanh

Trời nóng thế này chỉ có ăn kem trà xanh mới hạ nhiệt được thôi!

 
Cách làm kem trà xanh như sau:
Bước 1: Bạn lấy kem tươi trong tủ lạnh ra và cho vào tô, lưu ý là khi nào đánh kem mới lấy ra để kem luôn được lạnh, khi đánh sẽ dễ bông cứng hơn nhé! Thêm đường và dùng máy đánh trứng đánh cho tới khi kem bông lên là được.

Trời nóng thế này chỉ có ăn kem trà xanh mới hạ nhiệt được thôi!

Bước 2: Thêm sữa đặc, sữa tươi, bột trà xanh và đánh vài vòng cho hỗn hợp hòa quyện, vét thành âu và đánh thêm vài vòng nữa là tắt máy. Lúc này ta được hỗn hợp kem trà xanh đặc sánh.

Trời nóng thế này chỉ có ăn kem trà xanh mới hạ nhiệt được thôi!

Bước 3: Vét hỗn hợp kem vào khuôn và dàn đều 4 góc khuôn, đậy nắp và đem cất ngăn đá 6-8 tiếng cho kem đông lại.

Trời nóng thế này chỉ có ăn kem trà xanh mới hạ nhiệt được thôi!

Bước 4: Khi ăn, bạn lấy kem ra và múc kem thành những viên tròn cho ra ly hoặc bát rồi thưởng thức.
Thành phẩm: 
Cách làm rất đơn giản và nhanh chóng phải không nào! Còn chần chừ gì mà không thử?

Trời nóng thế này chỉ có ăn kem trà xanh mới hạ nhiệt được thôi!

Kem trà xanh thơm thoang thoảng mùi vị của trà xanh, béo ngậy và mềm mịn, chắc chắn sẽ là món ăn giải nhiệt cực đã cho cả gia đình. 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món kem trà xanh mát lạnh này nhé! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn.

Chủ bếp Hương Giang

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa