Trà sữa khoai môn - thức uống mới toanh đang khiến giới trẻ mê mẩn

Emdep.vn - Món trà sữa khoai môn thơm phức khiến bất cứ ai nếm thử cũng phải gật gù ngợi khen. Chẳng cần tìm đâu xa, bạn có thể tự làm món đồ uống này tại nhà theo công thức dưới đây.

Nổi lên như 1 vị trà sữa mới toanh, trà sữa khoai môn đang khiến giới trẻ mê mẩn


 Nguyên liệu làm trà sữa khoai môn gồm:

- 200gr khoai môn đã gọt vỏ
- 600ml nước
- 3 gói trà túi lọc
- 5-6 thìa sữa đặc
- 1 bát đá viên hoặc đá bào

Nổi lên như 1 vị trà sữa mới toanh, trà sữa khoai môn đang khiến giới trẻ mê mẩn

 
Cách làm trà sữa khoai môn như sau:
Bước 1: Bạn cho ít nước sôi vào 1 cái ly to hoặc bát, thêm trà túi lọc và ngâm khoảng 5 phút cho ra nước trà. 

Nổi lên như 1 vị trà sữa mới toanh, trà sữa khoai môn đang khiến giới trẻ mê mẩn

Bước 2: Sau 5 phút, bạn vớt trà túi lọc ra, thêm sữa đặc cùng lượng nước lọc đã chuẩn bị vào, khuấy cho tan sữa rồi để sang 1 bên.

Nổi lên như 1 vị trà sữa mới toanh, trà sữa khoai môn đang khiến giới trẻ mê mẩn

Bước 3: Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái khúc rồi đem rửa lại lần nữa cho hết nhựa.

Nổi lên như 1 vị trà sữa mới toanh, trà sữa khoai môn đang khiến giới trẻ mê mẩn

Bước 4: Cho khoai vào xửng và hấp cho tới khi khoai chín mềm.

Nổi lên như 1 vị trà sữa mới toanh, trà sữa khoai môn đang khiến giới trẻ mê mẩn

Bước 5: Khoai chín thì lấy khoai cho vào máy xay sinh tố, thêm nước trà sữa đã hòa tan vào, đậy nắp và xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

Nổi lên như 1 vị trà sữa mới toanh, trà sữa khoai môn đang khiến giới trẻ mê mẩn

Bước 6: Sau khi xay, bạn có thể lọc trà sữa qua rây, bỏ phần bã khoai đi (nếu muốn). Rót trà sữa khoai môn ra ly, thêm vào trà ít trân châu đen hoặc trắng (tùy thích), sau đó cho đá viên hoặc đá bào là có thể thưởng thức.

Nổi lên như 1 vị trà sữa mới toanh, trà sữa khoai môn đang khiến giới trẻ mê mẩn

Đơn giản vậy thôi là bạn đã có ly trà sữa khoai môn thơm ngon, mát lạnh rồi nhé! 

Nổi lên như 1 vị trà sữa mới toanh, trà sữa khoai môn đang khiến giới trẻ mê mẩn

Hi vọng các bạn yêu thích món đồ uống này và thực hiện nó thành công nhé! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn.
Chủ bếp Hương Giang 
Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa