'Phát thèm' với chè tổ yến hạt sen thanh mát bổ dưỡng

Emdep.vn - Yến nấu với hạt sen, đỗ xanh thêm chút đường phèn không chỉ giúp người lớn thanh nhiệt mà còn hấp dẫn cả trẻ nhỏ.

  

 Nguyên liệu: 

- 1-2 tổ yến 

- 300 g hạt sen 

- 100 g đậu xanh 

- Đường phèn 

- 1 củ nhỏ gừng. 

 Chè yến hạt sen thanh mát bổ dưỡng

 Cách làm: 

- Yến đã nhặt sạch lông, ngâm cho nở mềm. 

- Hạt sen bỏ tâm, rửa sạch, nấu cho chín mềm. 

- Đậu xanh rửa sạch, nấu chín vừa. 

 Chè yến hạt sen thanh mát bổ dưỡng

- Đổ đậu xanh, hạt sen vào chung một nồi, thêm đường phèn, yến và vài lát gừng thái sợi. Đun sôi vài phút thì tắt bếp. 

 Chè yến hạt sen thanh mát bổ dưỡng

- Dùng nóng hay lạnh đều ngon.  

Tổng hợp

  

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa