Đổi món cho gia đình với đùi gà nướng tiêu thơm nức mũi

2017-06-08 10:00
- Món đùi gà nướng ngon tuyệt hảo này ai mà chẳng mê cơ chứ! Đặc biệt, trẻ nhỏ sẽ rất thích thú nếu bữa cơm hôm nay có món ăn này đấy!
 

Đổi món cho gia đình với đùi gà nướng tiêu thơm nức mũi


 Nguyên liệu làm đùi nướng tiêu gồm:

Đổi món cho gia đình với đùi gà nướng tiêu thơm nức mũi

- 3 cái đùi
- 1 củ hành khô
- 1 củ tỏi
- 1 thìa tiêu đen
- 1 chút bột nêm
- 1 chút muối

Đổi món cho gia đình với đùi gà nướng tiêu thơm nức mũi

Cách làm đùi nướng tiêu như sau:
Bước 1: Đùi rửa sạch với chút giấm và muối cho hết mùi hôi, sau đó thấm khô nước. Hành và tỏi băm nhỏ.

Đổi món cho gia đình với đùi gà nướng tiêu thơm nức mũi

Bước 2: Cho đùi vào 1 cái tô, thêm tất cả các gia vị trên và xoa bóp đều cho thịt ngấm gia vị.

Đổi món cho gia đình với đùi gà nướng tiêu thơm nức mũi

Bước 3: Ướp thịt đùi ít nhất 30 phút hoặc có thể cho đùi vào tô và bọc kín lại, đem cất ngăn mát tủ lạnh qua đêm thì thịt thấm gia vị sẽ ngon hơn rất nhiều. 

Đổi món cho gia đình với đùi gà nướng tiêu thơm nức mũi

Bước 4: Bật lò nướng ở 200 độ C làm nóng lò, xếp thịt vào khay nướng rồi đem nướng 15 phút, sau đó bạn lấy ra và trở mặt dưới của đùi để nướng tiếp.

Đổi món cho gia đình với đùi gà nướng tiêu thơm nức mũi

Bước 5: Thời gian nướng khoảng 40 phút là thịt đùi chín vàng đều, tùy theo đùi to hay nhỏ mà thời gian nướng sẽ chênh lệch 1 chút nhé! 

Đổi món cho gia đình với đùi gà nướng tiêu thơm nức mũi

Đùi  chín vàng đều, đẹp mắt và thơm nức, lúc này bạn có thể thưởng thức ngay được rồi. 
Thành phẩm: 

Đổi món cho gia đình với đùi gà nướng tiêu thơm nức mũi

Đùi nướng tiêu nóng hổi, thơm lừng, ăn rất "đã". Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! 

Đổi món cho gia đình với đùi gà nướng tiêu thơm nức mũi

Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Emdep.vn để có được cho mình những công thức món ăn hấp dẫn. 
Chủ bếp Hương Giang

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Serum cấp nước nổi đình đám trong giới beauty blogger