Cơm chiên rau củ nhanh 'thần tốc' cho bữa sáng, bé nào cũng mê tít

Emdep.vn - Món cơm chiên rau củ là một món ăn sáng vừa dễ làm lại ngon miệng, dinh dưỡng, rất thích hợp để chế biến hàng ngày.

Cơm chiên rau củ cho bữa sáng

Nguyên liệu:

1 bát cơm

1/3 củ cà rốt

1/3 củ cải trắng

70g ngô ngọt

2 tép tỏi

1 thìa canh mắm tép

Một ít đường, dầu ăn.

Cách làm:

Cơm chiên rau củ cho bữa sáng

Bước 1: Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ rồi rửa sạch. Bào cà rốt và củ cải thành sợi; ngô ngọt rửa sạch.

Cơm chiên rau củ cho bữa sáng

Bước 2: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm.

Cơm chiên rau củ cho bữa sáng

Bước 3: Đổ cà rốt vào xào qua.

Cơm chiên rau củ cho bữa sáng

Bước 4: Thêm cơm vào đảo đều cho tơi và cơm hơi săn lại.

Cơm chiên rau củ cho bữa sáng

Bước 5: Thêm củ cải và ngô ngọt vào chiên chung.

Cơm chiên rau củ cho bữa sáng

Bước 6: Hòa tan mắm tép với chút nước và đường rồi đổ vào chảo cơm, chiên cho hạt cơm săn lại và thấm gia vị rồi tắt bếp.

Cơm chiên rau củ cho bữa sáng

Thành phẩm:

Cơm chiên rau củ cho bữa sáng

Cơm chiên rau củ là một món ăn đơn giản, dễ làm lại rẻ tiền. Món ăn này tận dụng được cơm nguội từ bữa tối hôm trước để chế biến thành món cơm chiên nóng hổi cho bữa sáng. Bữa sáng chỉ cần một đĩa cơm chiên thế này cũng đủ ngon miệng và no bụng rồi.

Cơm chiên rau củ cho bữa sáng

Chúc bạn ngon miệng!

Lan Hương

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa