Bữa sáng ngon tuyệt cú mèo từ trứng và đậu phụ khiến bé ăn không dừng

Emdep.vn - Bữa sáng làm bánh đậu phụ trứng cả nhà ai cũng thích mê.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Chỉ cần đậu phụ và trứng là bạn đã có ngay bữa sáng cực ngon mà bổ dưỡng

- 350g đậu phụ

- 2 quả trứng

- 60g bột gluten

- 15g nước tương

- 2g hạt tiêu

- hẹ

- 5g muối

Cách thực hiện:

- Cho đậu phụ vào bát và nghiền nát đậu phụ

Chỉ cần đậu phụ và trứng là bạn đã có ngay bữa sáng cực ngon mà bổ dưỡng

- Đập 2 quả trứng vào bát đậu phụ

Chỉ cần đậu phụ và trứng là bạn đã có ngay bữa sáng cực ngon mà bổ dưỡng

- Lấy đũa khuấy đều bát trứng và đậu phụ

- Thêm nước tương, hạt tiêu, muối, hẹ vào đậu phụ trứng, thêm bột gluten vào, và khuấy cho đến khi bột nhuyễn mịn.

Chỉ cần đậu phụ và trứng là bạn đã có ngay bữa sáng cực ngon mà bổ dưỡng

- Lấy một cái chảo, bắc lên bếp. Chuẩn bị một khuôn tròn, đổ ít dầu bên trong của khuôn. Cho bột đậu phụ vào khuôn và trải đều bằng thìa. Đổ bột đậu phụ lên chảo.

Chỉ cần đậu phụ và trứng là bạn đã có ngay bữa sáng cực ngon mà bổ dưỡng

- Để bánh chín rồi lật lại cho đến khi cả hai mặt đều chín vàng

- Cho bánh đậu phụ trứng lên đĩa và ăn

Chỉ cần đậu phụ và trứng là bạn đã có ngay bữa sáng cực ngon mà bổ dưỡng

Chúc bạn thành công!

Ngọc Huyền – Theo Sohu

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa