Cách làm món bánh tằm khoai mì như sau:
Bước 1: Khoai mì rã đông cho vào âu cùng các nguyên liệu trên (ngoại trừ dừa vụn), trộn đều. Chia ra 4 phần rồi pha màu, đổ vào khay hay đĩa có lòng sâu.

Bước 2: Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi cho từng đĩa khoai mì vào hấp khoảng 20 phút là bánh chín. Lấy ra hấp tiếp phần khác.

Bước 3: Bánh khoai mì chín thì thái sợi, cho hết vào âu cùng với dừa vụn trộn đều.

Trình bày: Bánh tằm khoai mì cho ra dĩa rắc chút muối mè. Khi ăn chấm thêm (nếu thích).

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh khoai tằm sắc màu này! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn nhé!

Theo Lâm Anh Đào/Bếp Gia Đình