15 phút làm khoai lang bọc đường nhâm nhi buổi tối thảnh thơi

Emdep.vn - Khoai lang không chỉ là nguyên liệu ngon mà còn tốt cho sức khoẻ. Món khoai lang bọc đường đơn giản mà hương vị tuyệt vời, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích đấy! Vào bếp thôi!

15 phút làm khoai lang bọc đường nhâm nhi buổi tối thảnh thơi

 

 Nguyên liệu món khoai lang bọc đường gồm:

khoai lang bọc đường

 

- Khoai lang vàng: 2 củ vừa

- Đường cát: 150 gr

 

Cách làm món khoai lang bọc đường:

Bước 1: Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoai thành từng miếng vuông vừa phải, thả ngay vào chậu nước muối cho đỡ thâm, rồi vớt ra, để ráo. 

15 phút làm khoai lang bọc đường nhâm nhi buổi tối thảnh thơi

Bước 2: Làm nóng chảo, cho tương đối nhiều dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi thì thả khoai vào chiên vàng đều, sau đó gắp khoai ra đĩa.

15 phút làm khoai lang bọc đường nhâm nhi buổi tối thảnh thơi

15 phút làm khoai lang bọc đường nhâm nhi buổi tối thảnh thơi

15 phút làm khoai lang bọc đường nhâm nhi buổi tối thảnh thơi

Bước 3: Cho 150gr đường vào chảo, đổ vào khoảng 1/2 bát con nước, bật bếp rồi vừa đun vừa khuấy cho tan đường. Đến khi nước đường sánh lại như thế này là đạt, để lửa ở mức nhỏ nhất để đường không bị chuyển sang màu vàng cánh gián nhé! 

15 phút làm khoai lang bọc đường nhâm nhi buổi tối thảnh thơi

Bước 4: Đổ khoai đã chiên vào chảo, bật bếp và đảo đều cho đến khi đường bắm trắng vào mặt khoai là hoàn thành rồi đó!

15 phút làm khoai lang bọc đường nhâm nhi buổi tối thảnh thơi

 

Thành phẩm:

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món khoai lang bọc đường, rất đơn giản mà trông thật hấp dẫn phải không các bạn?

15 phút làm khoai lang bọc đường nhâm nhi buổi tối thảnh thơi

15 phút làm khoai lang bọc đường nhâm nhi buổi tối thảnh thơi

Khoai lang vàng ươm, được bao bọc bên ngoài 1 lớp đường trắng, khi ăn có độ giòn ở vỏ, bên trong khoai chín mềm, nóng hổi, rất thú vị.

15 phút làm khoai lang bọc đường nhâm nhi buổi tối thảnh thơi

Khoai lang bọc đường là món ăn vặt ngon, bạn hãy thử làm món ăn này để thưởng thức với bè bạn, hoặc nhâm nhi cùng gia đình trong buổi tối quây quần nhé!

15 phút làm khoai lang bọc đường nhâm nhi buổi tối thảnh thơi

Chúc các bạn thành công với công thức làm món khoai lang bọc đường và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Bích Việt

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa