Bạn có biết, tôm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, lượng đạm trong tôm cao hơn trong cá, trứng, sữa. Ngoài ra, tôm cũng giàu các khoáng chất như kali, iốt, magiê, phốt pho, vitamin A và aminophylline. Tôm là thực phẩm đặc biệt có lợi cho trẻ em và phụ nữ mang thai. Vì vậy, mẹ hãy nấu món canh đậu phụ- tôm cho bé ăn thường xuyên.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu phụ 80g, cà rốt 30g, nấm hương 1 chút, 1 vài lá hành, tôm 50g, 1 chút dầu thực vật 

Cách làm:

Bước 1: Tôm bóc vỏ, băm nhuyễn

Bước 2: Phi thơm hành lá với 1 chút dầu ăn

Bước 3: Thêm cà rốt, nấm hương băm nhuyễn vào xào chín

Bước 4: Đổ thêm 1 lượng nước vừa đủ vào chảo

Bước 5: Đổ tôm và đậu phụ vào nồi, đun trong 3 phút

Món canh đậu phụ- tôm thơm ngon, dễ ăn, giàu chất dinh dưỡng chắc chắn sẽ là món khoái khẩu của bé!

Quỳnh Trang/Theo Sohu