Những món vừa cay vừa nóng cực kỳ thích hợp cho ngày trời ẩm ương mưa rét

Emdep.vn - Trong ngày trời vừa mưa vừa rét thế này, những món ăn vừa cay vừa nóng sẽ làm hài lòng khẩu vị của nhiều người.

Xôi sườn cay

Những món vừa cay vừa nóng cực kỳ thích hợp cho ngày trời ẩm ương mưa rét

Xôi sườn cay dường như sinh ra là để dành cho những ngày trời vừa mưa vừa rét. Từng lớp xôi dẻo mềm, thơm thơm hoà quyện cùng vị ngọt của những miếng sườn nạc và nổi bật nhất chính là phần nước sốt cay cay rưới lên trên. Xúc một miếng xôi dưới đẫm sốt cho vào miệng, cắn thêm miếng thịt sườn mềm ẩm để hương vị lan tỏa đến từng tế bào mới thấy thật đáng giá.

Cháo ếch

Những món vừa cay vừa nóng cực kỳ thích hợp cho ngày trời ẩm ương mưa rét

Ăn cháo ngày lạnh đã hợp lắm rồi. Lại ăn cháo ếch cay thơm mùi sa tế hòa quyện cùng vị thịt ếch ngọt mềm thì chẳng còn gì tuyệt vời bằng.

Muốn thưởng thức vị ngon của món cháo này, phải từ tốn để cảm nhận được hương vị cay cay đặc trưng của nó, bạn cũng đừng quá nóng vội mà ăn nhanh bởi nó thật sự rất nóng và cay đó.

Gà sốt cay

Những món vừa cay vừa nóng cực kỳ thích hợp cho ngày trời ẩm ương mưa rét

Gà sốt cay với phần vỏ ngoài giòn tan thấm đẫm cùng hương vị sốt cay cực cuốn hút. Từng miếng gà mềm thơm nhưng lại dậy lên mùi sốt đậm đà và một vài lát ớt cay bám trên những miếng gà.

Ăn món này ngon nhất là phải chịu khó dùng tay. Bốc miếng gà đẫm sốt lên rồi cho vào miệng cắn, cảm nhận vị cay nóng bung tỏa trong miệng cùng vị thịt gà thơm sẽ thấy trời mưa rét ngoài kia chẳng còn là gì nữa.

Bún lòng cá cay

Những món vừa cay vừa nóng cực kỳ thích hợp cho ngày trời ẩm ương mưa rét

Một bát bún lòng cá cay đầy đủ sẽ bao gồm cá bông chiên, chả cá, lòng cá, giò tai... nhưng điểm nổi bật của món này lại chính là phần nước dùng chan nóng hổi, cay cay nhè nhẹ đưa đẩy hương vị.

Từng miếng cá, miếng lòng cứ đưa đẩy hương vị theo bát bún nóng hổi sẽ đủ là một sự lựa chọn làm ấm bụng bạn trong những tối trời đông lành lạnh thế này.

Moon (tổng hợp)

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa