Súp lơ xào cà chua cho những tín đồ chay

Emdep.vn - Súp lơ xào cà chua đơn giản mà đậm đà sẽ rất phù hợp với những ai muốn ăn chay một hai lần trong tháng để thanh lọc cơ thể, thải độc cho gan.

Lâu lâu ăn chay một bữa với rau củ quả để thanh lọc cơ thể cũng là một ý kiến hay. Sau những bữa cơm với những món ăn nhiều đạm, nhiều dầu mỡ, bạn có thể chế biến món súp lơ xào cà chua thanh đạm cho mình.

Súp lơ xào cà chua cho những tín đồ chay

Nguyên liệu

+ 150g cà chua

+ Muối

+ 150g súp lơ

+ Ketchup

+ Dầu ăn

+ Hành lá

Cách làm

Súp lơ xào cà chua cho những tín đồ chay

- Chuẩn bị cà chua, súp lơ.

- Súp lơ thái miếng nhỏ, ngâm vào nước muối khoảng vài phút, sau đó để ráo.

- Cà chua cắt đôi. Hành lá rửa sạch thái nhỏ.

Súp lơ xào cà chua cho những tín đồ chay

- Đun sôi dầu, cho súp lơ vào đảo đều, vặn lửa nhỏ.

- Đổ tiếp cà chua vào xào đều tay.

- Khi súp lơ cà chua gần chín, cho một thìa ketchup vào để tạo màu bắt mắt, cuối cùng thả hành, xào thêm 1 phút nữa là ăn được.

Súp lơ xào cà chua cho những tín đồ chay
Súp lơ xào cà chua cho những tín đồ chay
Ăn chay nhưng vẫn cứ phải rực rỡ sắc màu, bắt mắt quyến rũ như các món đặc sản khác chứ nhỉ.
Chúc các bạn ngon miệng với món súp lơ xào cà chua này nhé!

Việt HàDịch từ MC

(Theo Congluan)

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa