Rau càng cua trộn mát bổ cơm nhà chiều hè
2015-06-10 08:57
- Rau càng cua vừa là một loại rau dễ tìm, chế biến được nhiều món …lại giúp chữa được nhiều bệnh cho chúng ta như thanh nhiệt, giải độc, trị sốt, sởi, đậu mùa...
Tin liên quan
Nguyên liệu
+ Rau càng cua: 300 gram
+ Tỏi: 1 củ
+ Nước mắm: 1 thìa
+ Đường : 2 thìa
+ Chanh: 1/4 quả
+ Tương ớt hoặc ớt tươi, muối vừng
Cách làm
- Ràu càng cua cắt bỏ rễ, rửa sạch ngâm nước muối
- Tỏi bóc hết vỏ lụa
- Đập giập tỏi
- Pha nước trộn gồm 2 thìa đường, 1 thìa mắm, nước cốt 1/4 quả chanh, ớt tươi hoặc tương ớt, tùy khẩu vị mà bạn điều chỉnh phù hợp nhé
- Rót nước trộn vào rau, trộn đều. Khi ăn rắc thêm chút muối vừng để thêm vị ngậy đậm đà
Lê Nguyệt Anh
(Theo Congluan)
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất
Dù 'im hơi lặng tiếng' nhưng Cao Thái Sơn có biệt thự khắp nơi gây choáng
