Canh kim chi nóng hổi cho ngày rét mướt

Emdep.vn - Canh kim chi chua chua, cay cay ăn với cơm nóng sẽ là món ngon thích hợp trong những ngày mưa rét.

Nguyên liệu: 

- Kim chi: 200 gr 

- Thịt ba chỉ: 100gr 

- Đậu phụ non: 1 hộp 

- Hành lá: 2 cây 

 Cách làm: 

   Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng.   

   Bước 2: Phi thơm hành khô cho thịt ba chỉ vào xào chín cho thêm chút gia vị. Cho kim chi xào cùng khoảng 5 phút.   

   Bước 3: Đổ nước vừa ăn vào nồi đun sôi khoảng 10 phút nêm nếm gia vị vừa ăn. Canh chín cắt đậu phụ cho vào. Đun sôi thêm 1 phút, cho hành lá rồi tắt bếp.  

(Theo Tống Lê Tâm/ Ngoisao.net)  

  

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa