Bữa trưa 15.000 với thịt viên sốt nước tương

Emdep.vn - Thịt viên sốt nước tương cho bữa trưa vừa ngon mà lại vô cùng tiết kiệm trong những ngày cuối tháng chờ lương của dân văn phòng. Thử vào bếp làm món này ngay hôm nay xem nhé.
Thịt viên sốt nước tương là một trong những món ăn dễ làm và đưa cơm.
Bữa trưa 15.000 với thịt viên sốt nước tương 1

Nguyên liệu

+ 100g thịt lợn xay (chọn thịt có cả phần mỡ sẽ ngon hơn)
+ 1 quả trứng
+ Hành lá
+ Đường
+ Muối
+ Nước tương
+ Hạt nêm

Cách làm

- Bước 1: Trộn thịt lợn xay cùng với hành, hạt nêm, trứng, đường
- Bước 2: Đánh đều hỗn hợp cho thật nhuyễn
- Bước 3: Ướp thịt trong khoảng 15 phút.
Bữa trưa 15.000 với thịt viên sốt nước tương 2
- Bước 4: Đặt thịt vào lòng bàn tay và nắm thành từng viên nhỏ vừa ăn.
- Bước 5: Hấp chín thịt trong vòng 20 phút.
- Bước 6: Chuẩn bị nước sốt: ½ bát nước con tương hòa cùng đường và 1 chút ít muối (vì nước tương đã mặn rồi).
- Bước 7: Để thịt lên bát trũng, đổ từ từ nước sốt lên bề mặt thịt cho thấm đều.
Bữa trưa 15.000 với thịt viên sốt nước tương 3
- Bước 8: Bắt đầu thưởng thức, có thể thêm chút rau sống ăn kèm.
Bữa trưa 15.000 với thịt viên sốt nước tương 4
Trang Airi/ Dịch từ MC
(Theo Congluan.vn)
Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa