Bữa tối đổi gió với cháo tôm tươi nhanh gọn, thơm phức ai cũng thích

Emdep.vn - Cháo nấu cùng với tôm tươi đậm đà, vị ngọt, thơm mùi tỏi phi, hành lá, có thể ăn vào bữa sáng hoặc xế đều được.

 

Bữa tối đổi gió với cháo tôm tươi nhanh gọn, thơm phức ai cũng thích

 Nguyên liệu: 

- 1 nắm gạo để nấu cháo 

- 150 gr tôm tươi 

- Tỏi băm 

- Hành ngò thái nhỏ 

 Cách làm: 

Bước 1: Vo gạo rồi đun một nồi cháo. Tôm lột vỏ thái hạt lựu, ướp vào tôm 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm. 

Bước 2: Cho ít dầu vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho tôm vào xào nhanh tay, lâu tôm sẽ bị khô. Cho ra chén. 

Bước 3: Cháo nấu xong cho thêm hạt nêm, nước mắm cho vừa miệng rồi đổ phần tôm đã xào vào, khuấy đều rồi tắt bếp cho hành ngò vào. Cho cháo ra tô, thêm tiêu lên mặt, ăn nóng. 

 (Theo Chang Chép/ Ngoisao.net)

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa