Biến tấu nem truyền thống thành nem hoa quả ngon miễn chê

Việt Hà 2015-06-25 08:02

- Nem hoa quả vẫn dùng bánh đa nem, nhưng món ăn này có nguyên liệu chính là các loại hoa quả, thay vì nhân thịt, mộc nhĩ, nấm hương như loại nem thông thường.

Tin liên quan

Những tín đồ nem rán chắc sẽ chết mê với món nem hoa quả này vì nguyên liệu rất dễ kiếm và cách làm siêu nhanh gọn. Chỉ cần trộn hoa quả với sốt mayonnaise rồi cuộn với bánh đa nem, lăn qua bột chiên xù đem rán là có một đĩa nem hoa quả ngon lành.

Nem hoa quả biến tấu mới lạ từ món nem truyền thống

Nguyên liệu

+ Hoa quả thái nhỏ (chọn loại hoa quả tùy thích theo mùa như táo, đu đủ, xoài, củ đậu)

+ Sốt mayonnaise

+ Vụn bánh mỳ hoặc bột chiên xù

+ Bánh đa nem

+ 1 quả trứng gà

Cách làm

- Trộn hoa quả với sốt mayonnaise, sau đó cuộn với bánh đa nem.

- Đập lòng đỏ trứng vào bát, đánh đều, nhúng nem vào lòng đỏ trứng.

- Lăn nem một lần nữa vào vụn bánh mỳ hoặc bột chiên xù.

- Đổ dầu vào chảo, dầu sôi cho nem vào rán vàng đều là được.

Việt Hà – Dịch từ MC

(Theo Congluan)

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất