Mẹ tự làm bim bim khoai tây lưới cho con ăn dần

Emdep.vn - Còn chần chừ gì mà không vào bếp và làm ngay một mẻ bim bim khoai tây lưới thật ngon cho bé yêu nhà mình!

Mẹ tự làm bim bim khoai tây lưới cho con ăn dần

Nguyên liệu làm bim bim khoai tây lưới như sau:
+ 2 củ khoai tây to
+ 1/2 muỗng cà phê muối
+ 50 gr bột bắp hay bột năng
+ Dao bào răng cưa
Cách làm bim bim khoai tây lưới như sau:
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, bào xéo với nhau theo đường răng cưa. Bạn sẽ có những miếng khoai tây hình lưới.

Mẹ tự làm bim bim khoai tây lưới cho con ăn dần


Bước 2: Nấu 1 nồi nước với muối. Khi nước sôi thì tắt bếp, cho khoai tây vào ngâm 1 phút. Rồi đổ ra rổ, xả qua nước lạnh, để thật ráo hoặc thấm khô. 

Mẹ tự làm bim bim khoai tây lưới cho con ăn dần

Mẹ tự làm bim bim khoai tây lưới cho con ăn dần

Mẹ tự làm bim bim khoai tây lưới cho con ăn dần

 

Bước 3: Sau đó lăn từng miếng khoai qua chén bột bắp. Nhớ phủi bớt bột thừa trên khoai trước khi chiên nhé! 

Mẹ tự làm bim bim khoai tây lưới cho con ăn dần


Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp. Khi dầu nóng bạn hãy cho khoai vào chiên với lửa hơi cao. Khi khoai vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 5: Cho chút muối và rong biển vào bao, rồi cho khoai tây lưới vào xóc đều là hoàn tất. Với cách làm này, bảo đảm những miếng bim bim khoai tây sẽ giòn ngon như ngoài tiệm.

Ngoài ra, bạn còn có thể xóc khoai với bột phô mai cũng đem đến một mùi vị rất thơm ngon. 

Mẹ tự làm bim bim khoai tây lưới cho con ăn dần

Chúc các bạn thành công và có mẻ bim bim ngon tuyệt dành cho bé nhé! 

Mẹ tự làm bim bim khoai tây lưới cho con ăn dần

Mẹ tự làm bim bim khoai tây lưới cho con ăn dần

Lâm Anh Đào

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa